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プティ・マンステール 125g
マンステールはフランス東部アルザス地方唯一のAOCチーズ。ミルクのコクと甘みにウオッシュタイプ特有の風味が加わります。現地では、スパイスのクミンシードをまぶして食べるのですが、クミンシードがチーズの味をぐっと引き締めて好相性です。
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