ヴァシュランモンドールAOC

ヴァシュランモンドールAOC

ヴァシュランモンドールAOCタイプウォッシュ原産国フランス容量約480賞味期限2週間から5週間 保存方法要冷蔵（5℃以下） 原材料牛乳　無殺菌乳　（脂肪分45％以上）、食塩秋から冬にかけての期間限定チーズ。コンテで有名なスイス国境のジュラ山脈でこの期間のみ作られます。軽くウォッシュされ、エセピアというもみの木で周りを巻いた、薫り高いチーズです。中はトロトロ、スプーンですくって食べてください。食べ方メモ：　そのままスプーンですくって食べてももちろん美味しいですが、一通り楽しんだ後は、白ワインを表面にふりかけそしてチーズが入った木箱ごと、オーブンに入れて熱します。ジャガイモとハムソーセージと一緒に食べればフランスの秋の家庭料理の出来上がりです。熟成中、塩水と地酒で繰り返し洗うことで強い個性的な風味を生み出す。2006年パリ農業祭エポワスAOC部門で金賞。【チーズ（食品類）ご購入の際の注意】ワインと一緒にチーズ（食品類）をお買い上げのお客様は、ワインの送料とは別にチーズの送料が1梱包に付き1,500円かかります。尚、ワインとの同梱はお受けすることが出来ません。また、ワインはヤマトの宅急便、チーズ（食品類）は佐川急便にて発送致しますので、ワインとチーズはお届けが別々になります。大変申し訳ございませんが、あらかじめご了承下さいませ。※配達時間は午前／午後のみご指定頂けます。こちらの商品は代引き発送不可です。恐れ入りますが、代引き以外のお支払い方法をご利用下さいませ。

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