平安座島20年度産沖縄産モズクです！沖縄平安座島産塩漬け生もずく

平安座島20年度産沖縄産モズクです！沖縄平安座島産塩漬け生もずく

沖縄平安座島産塩漬け生もずく ▼　平成20年収穫の沖縄産モズクをそのまま塩漬けにして、500gのパックにつめました。 ▼　【お召し上がり方】 三杯酢でさっぱり召し上がるのはもちろんですが、もずくてんぷらや、もずくヒラヤーチー、かつおだしのもずくスープなどもおいしいですよ！ ▼　 【調理方法】 ボールに食べる分だけのモズクを入れ、流水でよく洗ってください。 その後、水にしばらく浸し、モズクから塩気がなくなったらOKです！ 【内容量】 500g 【原産地】 沖縄県平安座島 【保存方法】 塩漬けのため常温でも可能ですが、出来れば冷蔵庫へ入れてお早めにお召し上がりください！ また冷凍庫に保存すれば、1年間保存できます。 【ご注意】 海からとれたものをそのまま塩漬けにした商品です。 小さなカニ、イカ、エビ、小魚など入っていることがありますが、品質には問題ありません。 よく洗ってからお召し上がりください。 沖縄平安座島産塩漬け生もずく 沖縄の代表的な海産物、モズク。 このもずくの産地で有名な平安座島のモズクを、地元の漁師さんからこっそりいただきました！ 今年取れた旬の味を、そのまま塩漬けにしただけの、昔ながらの素朴な保存方法で、パックに入れてお届けいたします！ 平安座島へ行く途中、長〜い海中道路を渡りながら見えるのは、両サイドとも遠浅の美しい海。 干潮、満潮と時間とともに、一日の景色が変化します♪ この遠浅の海岸をお散歩していたら、なんと野生の（？）もずく発見！ 岩にこびりついていましたよ〜！ 獲って食べてみると、ううぅ〜しょっぱい！海の味そのまんまでした！ もずく天ぷらもおいしいですよ！ ニンジンやキャベツ、玉ねぎなどお好みの野菜を入れて、かき揚げ風に♪ おやつ代わりに食べるのが、オキナワ風です☆ 今度は2位！！

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