牛舎無し　岩手草原　自然放牧「むかしの牛乳」200ml

牛舎無し　岩手草原　自然放牧「むかしの牛乳」200ml

こんにちは！有機家店長のクマクマです。牛舎が無い？何処にいるの、冬は、餌は？岩手の野原で勝手気儘にモォ〜です。牛同士自由恋愛です。マイナス20℃でも雪中でモォ〜です。日本でここだけです。草原に気儘に牛生をおくれる乳牛たちのお家はなんと一匹様につき後楽園ぐらいの草原が与えられています。35坪に5人で暮らす店長としてはオォ〜ォ。草原のバラバラいる牛から、どうやって乳を搾るのでしょう？それは朝と夕方に毎日おやつを与えるのです。おやつの時間になるとゾロゾロと搾乳場へ集まって来るのです。美味しさの秘密はこのストレスの無い健康な乳牛にあります。牛は驚いたり危険を感じたり栄養過多で不健康だったりするとたちまち乳の出が悪くなります。おまけに抗生物質を与えられたりすれば・・・・・オォ〜ォノォです。別途クール便代が必要です。【注】冷凍商品とは同梱できません。

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