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ジャム杉レモンハウスの手作りこだわり♪

ジャム杉レモンハウスの手作りこだわり♪

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杉レモンハウス 手作りジャム ハチミツレモン 100%みかん こだわりジュース 焼肉のたれ 柑橘系ドレッシング レモンジャム  杉レモンハウス 安心安全の無公害かんきつを使用し、甘みを抑えたおいしいジャム達です。パンやビスケットのお共にお楽しみ下さい。チーズにトッピングしてもGOODですよ! (1瓶 150gです) このジャムを創っている「杉田さん」はこんな人です。毎朝、空を見上げてからジャムをつくるかドレッシングをつくるかを決めるそうです。「杉田さん」は、ただの気まぐれ者・・・???・・・そうではありません。何故、空を見上げるのか・・・?それはジャムをつくる時の「沸点」を見極めるためだそうです。いいお天気でジャムを煮ると102℃まで上がり、雨が降りそうな日にジャムを煮ると97〜98℃より高くならないそうです。 美味しいジャムを創るためには102℃まで温度が上がってくれる快晴の日がいいんだそうです。こんな思いを込めて杉田さんが創っているジャムはいかがですか?

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